Sciugar. Bar Gelo ad Arco Felice in provincia di Pozzuoli è una istituzione, è dal 1956 uno dei punti di riferimento del food nell’area Flegrea. Sciugar è la versione moderna che reinterpreta i valori tradizionali della produzione artigianale che da sempre caratterizzano questa attività. La nuova ambientazione ridisegna il modo di proporsi al pubblico: gelateria, pasticceria, caffè ed aperitivi saranno serviti su una linea banchi lunga 10 metri con la particolarità di un banco bar che diventa seduta. #choosetheflavor